羊飼いたちの休日

全力で家を建てるブログ

ベルタゾーニの使用感:その2

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ピザを焼く

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生地作成の様子

 

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調理中(仕上げのブロイル)の様子

 

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調理後の様子

 

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その後,やはりピザストーンがあったほうが良かろうということで買いました.ピザストーンはデロンギの四角タイプ.ピザピールはアメリカンメタルクラフトというメーカーの30cm幅のものです.ピザピールは最初でかすぎるかと思いましたが,ピザがそのまま丸々乗るので結構取り出しやすいです.